Ну чтож. В мою жизнь капитально зашли заготовки (это когда один день готовишь, вакуумируешь, морозишь и потом не тратишь время на готовку с нуля). Дак и вот) накопилось у меня в заготовках рыбного бульона, а рыбный суп подутомил. Нашла вам супер рецепт легкого овощного супчика на рыбном бульоне, который полезен практически как рецепты от бабки Агафьи... Нам понадобятся: 1) бульон рыбный (у меня литр) 2) морковка средняя один штука 3) картошка средняя один штука 4) лук тоже один штука 5) масло сливочное...

Почему-то я уверена в том, что вы, как и я, гораздо реже варите супы на рыбном бульоне, чем на курином :) Я говорю не о рыбных супах, а именно о супах на рыбном бульоне. Это большая разница: рыбный суп - это тот, в котором есть кусочки рыбы и который имеет ярко выраженный рыбный вкус и аромат; а суп на рыбном бульоне - несравнимо мягче в плане "рыбности"! Вы получаете всю пользу рыбного бульона, а оттенок вкуса можете ему придать, какой угодно с помощью других ингредиентов. Я даже варила на нём...