Этот суп можно варить не только на бульоне из языка, но и на мясном, а так же курином бульоне. Но, как правило, суп из языка, получается, по особенному вкусным. Для получения превосходного вкуса и аромата, в конце варки такого супа добавляется чеснок и зелень. Этот суп получается очень ярким за счет изобилия цветов используемых продуктов. В нем используется зеленая фасоль, цветная капуста, брокколи и оранжевая морковь. Такое разнообразие красок может даже поднять настроение. Ингредиенты рецепта...

Купил утром на рынке четыре хороших языка и решил приготовить шурпу. Это такой суп на наваристом мясном бульоне. У меня он на первом месте из первых блюд. Готовится легко, а результат всегда превосходный...