Суп "Мацони"
Ароматный суп можно приготовить с использованием мацони — густого молочного продукта карамельного цвета. Его разводят водой в пропорции 1:1 и лишь доводят до кипения, но не варят, добавляя специи. Ароматный и аппетитный суп из мацони получается калорийным и наваристым, поэтому обязательно подавайте его со свежей выпечкой: хлебом, пампушками, лавашем или с сухариками, тостами. Блюдо вкусно только в горячем виде. AlenaPrika автор рецепта Ингредиенты: Масло сливочное 40 Грамм Лук зеленый 1-2 Штуки...
Отличный грузинский суп с мацони
Известный суп, который можно приготовить с таким густым молочным продуктом, как мацони. Ингредиенты 1. Мацони  — 150 Миллилитров 2. Вода  — 200 Миллилитров 3. Лук репчатый  — 1 Штука (мелкий) 4. Желток куриного яйца  — 1 Штука 5. Масло сливочное  — 40 Грамм 6. Соль  — 2-3 Щепоток 7. Перец черный молотый  — 1 Щепотка 8. Рис отварной  — 100 Грамм 9. Петрушка  — 1/4 Пучка Количество порций: 1-2 Как приготовить 1. Подготовьте указанные ингредиенты. 2. Лук очистите от кожуры и промойте в воде, нарежьте кубиками...