Очень часто хочется зимой вспомнить вкус лета, один из способов перенестись гастрономическим образом в летний период - приготовить блюдо из грибов. Их аромат и вкус напомнят нам теплые деньки, согреет и наполнят дом потрясающими, аппетитными запахами. Обязательно порадуйте близких этим супчиком, ведь его рецептура очень проста, а результат приятно удивит вас. Данного количества компонентов хватит на четыре порции. Грибочки можно взять любые, какие у вас есть, подходящие для супа: белые, шампиньоны, подберезовики...

🧅🍄 Луковый суп с грибами 🍲 Ингредиенты: - 3 луковицы 🧅 - 200 г шампинов 🍄 - 2 ст. ложки масла оливкового 🫒 - 1 литр овощного бульона 🥣 - 150 г сыра (по желанию) 🧀 - Соль и перец 🌶 - Чёрный хлеб для подачи 🥖 - Зелень для украшения 🌿 Приготовление: - Нарежьте лук кольцами и обжарьте его на оливковом масле до золотистого цвета. 🔥 - Добавьте нарезанные грибы и готовьте ещё 5-7 минут, пока они не подрумянятся...