Суп из вешенки с лапшой
Нарезанные кружками лук, петрушку и морковь отварить в воде или бульоне. Когда овощи будут почти готовы, положить нарезанные небольшими кусочками грибы и варить на слабом огне 10-15 мин. Затем добавить отваренную лапшу, посолить, а перед подачей заправить зеленью петрушки...