Суп куриный заправленный мукой

Суп куриный заправленный мукой – традиционное русское блюдо, которое имеет долгую историю. Это одно из тех блюд, которые повара готовили в домах и на крестьянских усадьбах, используя доступные ингредиенты.

Основным ингредиентом супа является курица. Курица отваривается до готовности, а затем нарезается на мелкие кусочки. Отвар, полученный в результате приготовления курицы, используется как основа для супа.

Затем куриный бульон смешивается с мукой, чтобы создать густую консистенцию супа. Мука добавляется постепенно, чтобы избежать образования комков.

После того, как мука добавлена, суп доводится до кипения и варится на медленном огне, чтобы дать ему время приобрести богатый вкус. Затем суп можно посолить и поперчить по вкусу.

Суп куриный заправленный мукой обычно подается горячим. Его можно дополнить свежей зеленью или сливками для добавления вкуса и аромата.

Это блюдо имеет простой и нежный вкус, который позволяет насладиться полным и утоляющим супом. Оно также является питательным и насыщенным, благодаря курице и муке, которые являются основными компонентами.

Суп куриный заправленный мукой – классическое русское блюдо, которое продолжает пользоваться популярностью и в наши дни. Его простота приготовления и вкусовые качества делают его привлекательным для любителей традиционной русской кухни.
Куриный суп.
Куриный суп. Отварить куриный бульон, вынуть куски курицы остудить. Отделить мясо от кости. Налить растительное масло в глубокую сковородку, положить лук порезанный мелко кубиком, обжарить 2-3 минуты,...