Суп куриный с острым перцем по-индийски

Суп куриный с острым перцем по-индийски – блюдо, которое сочетает в себе вкус куриного мяса с ароматными специями и острым перцем, характерными для индийской кухни. Оно представляет собой насыщенный и ароматный суп, который отличается ярким вкусом и аппетитным внешним видом.

Индийская кухня известна своим разнообразием специй, которые придают блюдам особый вкус и аромат. В этом супе используются такие специи, как куркума, кориандр, кардамон, кумин и гвоздика. Они придают блюду глубину вкуса и создают неповторимый аромат.

Острый перец является неотъемлемой частью индийской кухни. Он добавляется в суп для придания ему остроты и пикантности. Острота может быть разной, в зависимости от предпочтений и толерантности к острой пище.

Куриное мясо, которое используется в этом супе, обычно нарезается на кусочки и варится вместе с овощами, специями и бульоном. В результате получается богатый и питательный суп, который можно подавать как самостоятельное блюдо или в сочетании с рисом или хлебом.

Суп куриный с острым перцем по-индийски – блюдо, которое позволяет насладиться изысканным вкусом индийской кухни, сочетающим в себе остроту и аромат специй. Оно подходит для любителей пикантной и густой пищи, а также для тех, кто хочет попробовать что-то новое и интересное.
Индийская кухня. Рецепты
5 лет назад
Что-то новенькое на обед - готовим острый суп маллигатони с курицей и специями.
Индийский ароматный суп, который согреет в холодную погоду. Ингредиенты: · 300 г куриного мяса · 1 ст. красной чечевицы · 1 луковица · 1 яблоко · 2 средних картофелины · 3 зуб. чеснока · 1,3 л куриного бульона · 1 ст.л. карри · 1 ч.л. кумина · 1 ч.л. кориандра · 1 ст.л. тертого имбирного корня · 1 небольшой перец чили · соль, лимонный сок по вкусу Приготовление: 1. Лук шинкуем, яблоко режем на мелкие кусочки. Пассируем на подсолнечном масле. Добавляем карри, жарим пару минут...