Такой суп вы точно не пробовали, кто-то называет его кулеш, кто-то полевой суп. Съедят и добавки попросят. Он очень вкусный.
Кулеш с рыбой (уха с пшеном). Немного личного
Привет. Знаю, что многим нравится читать блоги о жизни насущной и вы часто спрашиваете в комментариях как наши дела. Но наша деревенская жизнь не столь насыщена различными событиями, чтобы набиралось много материалов для статей по этой теме. Зимой особенно она похожа на день сурка. Подъем, дети в школу, мама в сарай и домашние хлопоты. Из насущного - кончаются дрова, думала дотянем, у нас два обогревателя, за пользование которыми государство нам возвращает стоимость электричества в отопительный период полностью (субсидии)...
Кулеш - быстро, вкусно, сытно.
4 рецепта в домашних условиях. Кулеш– легкое в приготовлении блюдо, оно готовится из простых и вкусных продуктов. Первыми его готовили казаки во время походов. Со временем блюдо стали готовить дома в печи, используя больше ингредиентов. Основа кулеша – прожаренное пшено, которое казаки возили с собой. В качестве приправы использовался дикорастущий чеснок и соль. В наше время кулеш готовится с рыбой или тушёнкой. Также пользуется популярностью и постный рецепт с грибами. ~ ~ ~ Кулеш с салом...