Утонченный, нежный, бархатистый , ароматный#первыеблюда Ингредиенты: бульон куриный соленый, гр лук репчатый, чеснок, гр масло сливочное, л масло оливковое, л коньяк, сливки жирные, л мука, тимьян, л сахар, по вкусу соль Способ приготовления: В растопленное масло (сливочное+ оливковое)выложим нарезанный полукольцами репчатый лук, 1 ст. л сахара и чеснок. Перемешиваем. Томим лук на среднем огне, периодически помешивая в течение 30 мин. Добавим к Луку 2 ст л коньяка и томим ещё 5 мин...

Это вновь Папина Кухня - вкусный проект Сегодня перед нами, луковый крем-суп или как еще говорят суп-пюре. Эти супы очень полезны для пищеварения, особенно овощные. В них много витаминов и полезных веществ, для людей ведущих здоровый образ жизни они просто необходимы. Готовят такие супы разными способами, на курином, говяжьем или просто овощном бульоне с добавлением сливок и без. В приготовлении такие супы очень просты, если у вас есть сковорода, кастрюля, блендер и 30 минут. Итак нам понадобится: Лук порей (его белая часть) - 1шт...