1079 читали · 1 год назад
Рецепт соуса Кимчи
Кимчи соус (Kimchi sauce) – это основной компонент корейской кухни, известный своей остротой и насыщенным вкусом. Он используется для маринования и приготовления кимчи, традиционного корейского блюда из квашеной капусты или других овощей. Этот соус имеет богатую историю и считается неотъемлемой частью культурного наследия Кореи. Ингредиенты...
10 месяцев назад
Самый популярный корейский суп из кимчи. Кимчи-тиге
Ингредиенты Свинина 150-200 гр Кимчи 350 гр Лук 1/2 Зелёный перец Зелёный лук Бульон/вода Соевый соус Соевая паста Перцовая острая паста Рыбный соус Чеснок измельчённый Красный перец Сахар Перец Это один из самых популярных супов в корейской национальной кухне. Отличается приятным острым вкусом, насыщенным оранжевым цветом. Для начала Подготовим наши овощи лук пол головки, зелёный лук, острый перец Лук полукольцами, зелёный лук дольками по 4 см, зелёный перец кольцами. Для супа подходит только...