Мой самый ходовой суп. Я могу есть его хоть каждый день. Он настолько вкусный, что готовлю его хотя бы раз в неделю. Простой рецепт.
Картофельный суп
Легкий и вкусный летний супчик на овощном бульоне, который понравится всей семье! Очень подойдет для деток, которые на едят овощи (всё замаскировано блендером- суп-то картофельный ;) Итак, поехали... На 4-5 порций берем: 700 мл воды, кастрюлю на 1.5 литра, можно больше 3 средние картофелины 1 небольшой кабачок 1 луковица 3 маленькие морковки...
Стол №5 по-Певзнеру. Легкий картофельный суп на курином бульоне с зеленью.
Супы на диете №5 разрешены. Но готовить суп можно на овощном или на не жирном мясном бульоне. Для супа отлично подходит куриный бульон. Главное удалите с мяса кожу перед варкой бульона. Сварите бульон. Мясо достаньте из бульона. Отделите мясо от косточек...