Преимущество сборного рыбного супа в том, что с каждой ложкой вкус его меняется в зависимости от того, какая рыбеха попалась. Я в этом рецепте использовала демократичный минтай, немного хека и зубатки. вы же можете взять то, к чему лежит душа и желудок) Ингредиенты картофель - 300-350 г; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; рис - 1 небольшая горсть; рыба - 400 г; вода - 2 л; специи, зелень - по вкусу. Пошаговое приготовление Для начала отправьте в кастрюлю с водой вариться рыбу. Если будете брать...

Предлагаю приготовить очень вкусное и простое блюдо зубатка с рисом, он же плов из зубатки. Вообще, блюда в сочетании рыбы и риса получаются такими вкусными, что их хочется приготовить снова и снова! Зубатка - рыба, имеющая много полезных свойств. Еще по-другому зубатку называют морским волком. Раньше, зубатка считалась деликатесом и ее было сложно купить. В наше время, она стала доступна и купить ее можно в любом супермаркете или в рыбном магазине. В приготовлении, зубатка имеет несколько нюансов, так как у нее очень нежное мясо...