В осеннем меню особенно актуальны блюда из сезонных овощей. Одним из таковых является тыквенный суп-пюре, классический рецепт которого насчитывает не один десяток вариаций, от простых и лаконичных в приготовлении и подаче, до изысканных, затейливых и многокомпонентных. Как готовить суп-пюре из тыквы? Чтобы приготовить вкусный классический тыквенный суп-пюре, понадобится простой набор продуктов, совсем немного свободного времени и желание накормить себя и свое семейство совершенным по всем параметрам блюдом...

Тыквенный суп-пюре, приготовленный по этому рецепту, получается необыкновенно нежным и обалденно вкусным. За основу взят классический рецепт с добавлением картофеля. А вот класть зелень и приправы в суп, рекомендую только по Вашему желанию. Обязательно приготовьте такой суп хотя бы раз, и Вы непременно в него влюбитесь. ! Ингредиенты в конце рецепта. Рецепт: 1. На мультиварке устанавливаем режим «Жарка» и включаем ее. В чашу мультиварки наливаем растительное масло и добавляем сливочное. 2. Очищенную репчатую луковицу некрупно режем...