Из тыквы вы можете приготовить не только кашу, оладьи или пирожные на десерт, но и тыквенный суп – вкусное блюдо, простое в приготовлении, и не требующее фигурной нарезки овощей. Ингредиенты Для супа: тыква — 600 г.; бульон — 2,5 л.; лук репчатый — 1 шт.; растительное масло — 2-3 ст. л.; чеснок — 3 зубчика; соль — по вкусу; сырок плавленый 2 шт.; сельдерей — 1 стебель; картофель — 3 шт.; болгарский перец — 1 шт.; морковь — 1 шт.; перец чёрный — по вкусу Для подачи: Сухарики чесночные — много; Зелень...

Давайте приготовим очень вкусный суп с тыквой на говяжьем бульоне. Видеорецепт я разместила на своем Рутьюб-канале "Шуршу По Дому" по ссылке https://rutube.ru/video/bafc3273471da2753f3261eb7ac6fdff/ Я обычно варю говяжий бульон сразу для нескольких супов. Хорошую мясную косточку заливаю небольшим количеством воды и варю до полной готовности мяса. Получившийся концентрированный бульон остужаю до комнатной температуры, разливаю в целлофановые пакеты, добавляю в каждый пакет говяжье мясо, срезанное с кости и порезанное небольшими кусочками...

Достаточно лишь раз приготовить его, чтобы блюдо стало любимым у всей семьи. Ингредиенты (на 4-6 порций): Способ приготовления: По материалам Faktor.bg