ВсёНовостиТемыКаналыВидео и РоликиСтатьи и Посты

Суп из трески, со сливками

Суп из трески со сливками – классическое русское блюдо, которое имеет богатую историю и является одним из излюбленных блюд многих поколений. Это суп, который сочетает в себе свежесть и питательность трески с нежностью и бархатистостью сливок.

Исторически, треска была одной из основных рыб в русской кухне. Ужин из трески считался особым трофеем и гостям приходилось почетно угощаться таким блюдом. Со временем, суп из трески со сливками стал популярным и доступным широкому кругу людей, благодаря своему простому приготовлению и неповторимому вкусу.

Основными ингредиентами этого блюда являются свежая треска, рыбный бульон и сливки. Треску обычно отваривают до готовности, а затем разделяют на кусочки и добавляют в горячий бульон. В это время к бульону добавляют сливки, которые придают супу бархатистую текстуру и нежный вкус. Для придания блюду более насыщенного вкуса и аромата можно добавить различные специи и зелень.

Суп из трески со сливками отличается богатым и глубоким вкусом, а также питательностью, благодаря содержанию полезных веществ в рыбе и сливках. Это блюдо идеально подходит для холодных зимних дней, когда хочется согреться и насладиться вкусом домашнего супа.

Таким образом, суп из трески со сливками – вкусное и питательное блюдо, которое имеет богатую историю в русской кулинарии. Оно сочетает в себе свежесть рыбы с нежностью сливок, создавая неповторимый вкусовой опыт. Если вы любите рыбные супы, это блюдо определенно стоит попробовать!
ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ
2 года назад
Суп из трески со сливками.Когда дома вкуснее чем в ресторане!
Вы только представьте...нежный сливочный вкус, наваристый бульон из трески и картофеля, аромат пассерованных лучка и морковки на сливочном масле...какой изумительный букет в Вашей тарелке..ммм..это лучше чем в любом изысканном ресторане, это необычайно вкусно, это вкус который непременно захочется пробовать вновь и вновь... Суп из трески со сливками! Чистим картофель. Нарезаем кубиками. Здесь кому как нравиться, можно нарезать и крупными брусочками. Кладем картофель в кастрюлю, заливаем водой и отвариваем до полуготовности...