✅ 8 из 10 баллов. Хороший быстрый в приготовлении и сытный суп на каждый день для всей семьи. ⏰ Приготовление 35 мин. 🍽 2 порции 1. Картофель, лук и морковь очистить, нарезать небольшими кубиками и положить в кипящую подсоленную воду. 2. Довести до кипения, добавить 200 г консервированного лосося вместе с соком, лавровый лист и чёрный перец. 3. Снять шумовкой пену и варить 5 минут. Удалить лавровый лист. 4. Тем временем сладкий перец вымыть, очистить от сердцевины с семенами и нарезать тонкой соломкой...

Для приготовления бульона: 300-400 г филе лосося с кожей или стейка из лосося 2 л воды черный перец горошком соль 1-2 лавровых листа Для приготовления заправки из помидоров: 1 головка репчатого лука 2 помидора 3-4 веточки петрушки (можно заменить сушеной) 2 ч. л. сушеного измельченного базилика подсолнечное масло Для приготовления супа: 4-5 картофелин 8-10 маслин (по желанию) каперсы (по желанию) 1-2 кружочка лимона (по желанию) листики петрушки (по желанию) 1. Филе лосося обмыть под холодной водой, положить в кастрюлю, залить 2 л воды, довести воду до кипения...