Ингредиенты: 🔼Консервы (горбуша) – 1 банка 🔼Картофель – 2 шт. 🔼Морковь – ½ шт. 🔼Лук репчатый – ½ шт. 🔼Вода – 2 л. 🔼Масло для пассировки 🔼Соль, любимые специи – по вкусу Приготовление: 🔵Картофель нарезать кубиками, опустить в кипящую воду, варить 10-12 минут. 🔵Лук мелко порезать, выложить на разогретую с маслом сковороду, пассировать до золотистого цвета. 🔵Морковь натереть на крупной тёрке, добавить к луку, пассировать 3 минуты, после чего добавить 3 ст...

Очень люблю супы и готовлю их постоянно. Но особенно нравятся быстрые супы, на приготовление которых уходит не больше 30 минут. Время приготовления сокращается из-за того, что не нужно долго готовить бульон из основного продукта или этот продукт мелко нарезается и сразу варится с овощами. Для быстрых супов отлично подходят тушенка, фрикадельки, курица или индейка, грибы и рыбные консервы. Рыбные консервы можно брать в собственном соку, масле или в томатном соусе. С ними отлично сочетаются рис, пшено, сыр, разные овощи, макароны, поэтому и существует множество рецептов быстрых первых блюд...