Суп из рыбного ассорти

Суп из рыбного ассорти – традиционное русское блюдо, которое пользуется популярностью уже многие годы. В основе этого супа лежит богатый и ароматный бульон, сваренный на основе различных видов рыбы.

Исторически, рыбный суп был особенно популярен в русской кухне, так как Россия имеет богатые рыбные запасы в виде рек, озер и морей. Отличная свежая рыба всегда была доступна для приготовления различных блюд, включая супы.

Суп из рыбного ассорти обычно готовится с использованием различных видов рыбы, таких как лосось, треска, окунь, щука или судак. Рыба может быть отварена или запечена, а затем добавлена в бульон. Кроме рыбы, в супе могут быть добавлены овощи, такие как морковь, лук, картофель и сельдерей, чтобы придать ему дополнительный вкус и текстуру.

Также в суп можно добавить различные специи, такие как лавровый лист, черный перец, зелень и лимонный сок, чтобы придать ему особый вкус и аромат. Суп из рыбного ассорти обычно подается горячим с кусочками свежего хлеба или крутона.

Суп из рыбного ассорти – питательное и вкусное блюдо, которое подходит как для повседневного ужина, так и для особых случаев. Он не только удовлетворяет вкусовые пристрастия, но и является историческим отражением богатого наследия русской кухни.
164 читали · 3 года назад
Рыбный суп из консервов 🍲
Ингредиенты: 🔼Консервы (горбуша) – 1 банка 🔼Картофель – 2 шт. 🔼Морковь – ½ шт. 🔼Лук репчатый – ½ шт. 🔼Вода – 2 л. 🔼Масло для пассировки 🔼Соль, любимые специи – по вкусу Приготовление: 🔵Картофель нарезать кубиками, опустить в кипящую воду, варить 10-12 минут. 🔵Лук мелко порезать, выложить на разогретую с маслом сковороду, пассировать до золотистого цвета. 🔵Морковь натереть на крупной тёрке, добавить к луку, пассировать 3 минуты, после чего добавить 3 ст...
🥘 Рыбный суп из консервированной горбуши с плавленным сырком. 👨‍🍳 Готовим с любовью!
Вкусный и насыщенный супчик из консервированной горбуши с картофелем, правленным сырком, овощной обжаркой и томатной пастой. Из чего готовить? Как готовить? 1. Картофель порезать и приготовить для полуготовности. 2. Лук обжарить с морковью на растительном масле. 3. Добавить томатную пасту, прогреть на небольшом огне 2-3 минуты. 4. Консервированную горбушу выложить на тарелку, очистить от костей. 5. В кастрюлю с картофелем выложить обжарку, рыбу, лавровый лист...