Диетологи рекомендуют обязательно включать в свой рацион рыбу и есть ее не менее 2–3 раз в неделю, а не только по четвергам. Поэтому самое время обратить внимание на пикшу — нежирную, очень полезную и вкусную рыбу семейства тресковых, которая к тому же не станет угрозой вашему семейному бюджету. Она свободно продаётся в любом магазине шаговой доступности, уже очищенная и потрошёная, что очень удобно. Просто деликатно разморозьте пикшу на верхней полке холодильника, а мы, в свою очередь, расскажем о том, что интересного и необычного из неё можно  приготовить...

Предлагаю Вам попробовать приготовить рыбный суп с перловкой, который можно даже детям мой ребёнок 1.7 лет трескала за обе щеки). Для супа нам понадобится: 100 гр перловки 1 средняя луковица 1 средняя морковь 3 банки консервированной горбуши (у меня марки Fish House) 5 средних картофелин Соль по вкусу 1. Перловку промыть и замочить в холодной воде минимум на 8 часов. После слить воду и поставить вариться на максимальном огне. 2. Картофель почистить, помыть, порезать мелким кубиком, поскольку, будет есть ребенок, и отправить к перловке вариться...