Разлейте суп по тарелкам, разложите лук и подавайте, при желании положив в суп по кусочку топленого масла. Для приготовления 5-6 порций нужно: 1. Замочите фасоль в холодной воде на 8–10 ч. Затем слейте воду, промойте фасоль, залейте свежей водой и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения, слейте воду, залейте 1 л хорошей питьевой холодной воды и снова доведите до кипения. Уменьшите огонь варите, не полностью прикрыв крышкой, до мягкости фасоли, примерно 1 ч. 2. Зерна кукурузы положите в кастрюлю, полностью залейте холодной водой, доведите до кипения и снимите с огня...

Я не большой любитель супов, но этот действительно меня покорил. Так просто и вкусно, а главное питательно! Подойдет всем тем кто переживает о количестве белка в своем рационе. Основное отличие Боб чобр от супа, это густота и пряность. Из специй добавляют чабер и мяту — свежую или сухую. Не стоит путать Чабер и Чабрец. Чабер, это однолетнее растение, выращивается в качестве пряности и в лекарственных целях. Имеет сильный горьковато - пряный вкус и сильный пряный аромат, напоминающий аромат перца...