В последние годы всё большей популярностью у гурманов начинает пользоваться нутрия и это неспроста. Мясо болотного бобра считается одним из самых гипоаллергенных и диетических. Обусловлено это тем, что селятся эти млекопитающие исключительно в экологически чистых местах, а их рацион питания составляют корневища и стебли растений, водоросли, тростник и рогоз. Если растительной пищи не хватает, бобры могут питаться моллюсками, рачками. Нутрия, которая попадает на прилавки специализированных магазинов – продукт фермерский...

ОТЛИЧНЫЙ, НАСЫЩЕННЫЙ И ПИТАТЕЛЬНЫЙ СУП С НУТОМ! НУТ ОЧЕНЬ БОГАТ БЕЛКОМ И МИКРОЭЛЕМЕНТАМИ!СУП ПОЛУЧАЕТСЯ АРОМАТНЫМ И ОЧЕНЬ СОГРЕВАЮЩИМ!ПРЯМ ТО, ЧТО НУЖНО ДЛЯ ХОЛОДНЫХ ДНЕЙ! ИНГРЕДИЕНТЫ📝 -2 чашки отварного нута -1 средняя морковь -1 помидор -1 средняя луковица -2 небольшие картофелины -3 зубчика чеснока -овощной бульон ,примерно 1,5 литра -2 лавровых листа -1 ч.л прованских трав -соль и перец по вкусу -2 стол.л оливкового масла ПРИГОТОВЛЕНИЕ✅ 1.1 чашку сухого нута замочить на ночь добавив 0.5 ч...