Заметила, что в последнее время мы питаемся довольно-таки однообразно - привыкли к определённому набору продуктов. Мы ездим в магазин один раз в неделю и закупаемся. Наш классический "пакет": Была статья о нашей продуктовой корзине на неделю. Готовый список правильной еды. Ещё у меня в арсенале есть альтернативная мука. Ведь сколько экспериментов можно устроить с мукой и таким образом разнообразить рацион! Пока что только из зелёной гречки, нутовая и цельнозерновая ржаная. Планирую купить кокосовую...

Ингредиенты: • Грудка куриная — 300 грамм • Картофель — 250 грамм • Нут — 100 грамм • Сливки — 100 мл • Морковь — 80 грамм • Лук — 80 грамм • Растительное масло — 2 ст. л. • Куриный бульон — 1 литр • Паприка сладкая — ¼ ч. л. • Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Замочите нут в большом количестве воды и оставьте его на 6-8 часов. Затем промойте холодной водой и выложите в кастрюлю. 2. Залейте готовый к приготовлению нут так, чтобы уровень воды был выше него на 2 см. Варите на медленном огне под крышкой в течение 1-1,5 часов, пока он не станет мягким...