Готовим суп из маша ( бобовые). Очень сытный и вкусный суп получается! Нам понадобится : Варим на 3 литра. Бульон ( если суп вегетарианский можно сварить на воде, тоже будет очень вкусно), маш 5 столовых ложек, рис 3-4 столовые ложки, картофель 2-3 шт, болгарский перец 1 шт (можно замороженный), лук репчатый 1 шт, помидор 1 шт ( у меня перемолотый томат и закрыт в банку пол стакана) можно томатная паста (1 столовая ложка), зелень любая ( мелко нарезать), чеснок 4-5 зубчиков ( мелко нарезать), масло для обжарки, соль, черный молотый перец, зра, кориандр...

Добрый день, дорогие читатели этого блога! Сегодня я поделюсь с вами лучшим на мой взгляд рецептом супа с зелёным машем. Получается супчик очень вкусный, сытный и питательный. Готовится довольно-таки просто и содержит в себе массу полезных веществ. В одном только зелёном маше содержится целых 18 аминокислот, что не может остаться без внимания. Постоянное употребление этих бобов снижает холестерин и стабилизирует давление. Спокойно кушаем в пост. Также подойдёт вегетарианцам. Из чего я готовлю: Зелёный маш -200 гр...