Суп из курицы с ткемали

Суп из курицы с ткемали – традиционное грузинское блюдо, которое сочетает в себе богатство вкусов и ароматов. Это насыщенный и ароматный суп, основными ингредиентами которого являются курица и ткемали - грузинский соус, приготовленный из кислой сливы.

История этого блюда уходит корнями в грузинскую кухню, которая славится своими яркими и насыщенными вкусами. Курица в грузинской кухне является одним из самых популярных мясных продуктов, и ее часто используют в различных блюдах. Ткемали, в свою очередь, является одним из самых известных грузинских соусов, который используется как приправа к многим блюдам.

Суп из курицы с ткемали готовится на основе бульона, в котором варится курица вместе с овощами, а после придаются пикантность и особый вкус добавлением ткемали. Ткемали придает супу ярко-красный цвет и приятную кислинку. Кроме того, в суп можно добавить различные специи и зелень, чтобы придать ему еще больше аромата и вкуса.

Это блюдо отличается своей питательностью и насыщенностью вкуса, идеально подходит для тех, кто любит яркие и ароматные супы. Суп из курицы с ткемали является отличным выбором для холодных зимних дней или для того, чтобы порадовать себя и своих близких чем-то необычным и вкусным.
7 лет назад
Лучший суп-харчо с ткемали
Представляем вам рецепт сытного и очень питательного блюда. Пришел рецепт к нам из Грузии и быстро стал довольно популярным.Такой супчик идеально подойдет к обеду и обязательно вам понравится. Он имеет очень оригинальный вкуси восхитительный аромат...