Уникальный томатный суп с кальмарами. Как приготовить самый вкусный суп? Рецепт идеального супа.
Суп из кальмара (Тунис)
Суп из кальмара (Тунис) – традиционное блюдо тунисской кухни, которое зарекомендовало себя как одно из самых популярных морепродуктовых супов в регионе. Это блюдо отличается богатым вкусом и ароматом морепродуктов.
Суп из кальмара обычно готовится на основе свежих кальмаров, которые маринуются в соусе из лимона, чеснока, оливкового масла и различных трав. Затем кальмары обжариваются на сковороде до золотистого цвета. В это время готовится основа для супа, которая часто состоит из томатов, лука, сельдерея и моркови. Кальмары добавляются к основе и тушатся до готовности.
Суп из кальмара обычно подается горячим, украшенным свежей зеленью и крутонами. Кроме того, к нему часто подаются лимонные дольки, которые можно прибавить для добавления свежести и кислинки.
Это блюдо отличается сочным и нежным вкусом кальмаров, которые прекрасно сочетаются с томатами и ароматными травами. Суп из кальмара также является богатым и питательным, идеальным для тех, кто любит морепродукты.
Суп из кальмара (Тунис) – вкусное и ароматное блюдо, которое позволяет насладиться всеми прелестями морепродуктов и тунисской кухни. Оно является отличным выбором как для повседневного обеда, так и для особых случаев.