Суп с нутом, фасолью и чечевицей - одна из разновидностей индийского дхала. Вкусно, сытно, полезно, а если заменить сливочное масло на растительное, то можно получить отличное постое блюдо. Продукты (на 2 порции) Фасоль консервированная - 200 г Нут консервированный - 200г Помидоры в собственном соку-200мл Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Перец болгарский - 0,5 шт. Рис - 50 г Чечевица - 50 г Масло сливочное - 25 г Вода - 1,5 л Имбирь свежий - 1,5 см Чеснок - 1 зубчик Петрушка - 5 г Карри зелёный...

Мой супруг - коренной москвич. Со всеми московскими привычками и вкусовыми пристрастиями. И первые годы жизни он фукал и занудничал, когда я готовила очередной борщ, или знаменитый бабушкин фасолевый суп с беконом, тоже очень похожий на борщ, но не он)). О капустняке, варениках, чесночных пампушках я даже говорить не буду. "Подавайка-ка , мать, щец! - вот и весь разговор. Но затем он пообвыкся, выпендриваться перестал, и вкусовые горизонты нашей семьи, скачущие от щей до пельменей, значительно расширились...