Хотите порадовать своих близких вкусным, сытным и полезным обедом, воспользуйтесь этим рецептом. Он не прост в приготовлении, но необычайно вкусен!! На 4 порции
Время приготовления: 4 часа Ингредиенты: 500 г бараньей вырезки
1,5 л воды
2 лавровых листа
2 средние луковицы
соль по вкусу
Для лапши 100 г пшеничной муки
2 яйца
щепотка соли
молотый перец по вкусу Приготовление: 1. Пшеничную муку просеять горкой, сделать в ней углубление, разбить в него яйца, добавить соль и перец. Замесить крутое, не липкое тесто...
В холодный зимний вечер восполнить силы, справиться с усталостью и, наконец, согреться нам поможет суп с бараниной.
В данном блюде основной ингредиент вкуса - мясо молодого барашка, лучше из бурятской боргойской степи (это, конечно, мое предпочтение) на ребрах, на косточке, порезанное кусочками...