Очень вкусный душистый супчик! 🍅🌶🥕🍜🥄🍞 #традиции #Клин #первое #суп #обед #овощнойсуп #моякухня Ингредиенты: баранины на косточке, воды, луковицы, морковь 🥕, лавровых листа, горошка душистого перца, перца горошком, молодой капусты, черри 🍅, болгарский перец 🌶, соль 🍙, Для подачи, сметана 🥛 Способ приготовления: Мясо 🥩 тщательно промыть. Мясо 🥩 и луковицу положить в кастрюлю, залить холодной водой, довести до кипения, тщательно снять пену...

Шурпа в касе мерцает и искрится. И специи щекочутся в носу. Такой здесь лук и перец здесь такой, что позвоночник выгнется дугой. Желудок поджигает жир барана. Алло, Европа! Чувствуешь огонь? Как, впечатляет? Тогда давайте попробуем и мы приготовить ту самую шурпу, которую лишь дилетант может назвать мясным супом из баранины. Шурпа – это… шурпа! И все тут. Правда, следует учесть, что рецептов ее приготовления – масса. Поэтому мы выберем лишь один. На нашем столе сегодня будет шурпа с баклажанами...