Суп-гуляш с индейкой

Суп-гуляш с индейкой – блюдо, которое сочетает в себе элементы двух кулинарных традиций - гуляша и супа. Гуляш – популярное венгерское блюдо из мяса, обжаренного с луком и приправленного паприкой. Суп, в свою очередь, обычно готовится на основе бульона, к которому добавляются овощи, мясо и специи.

Индейка, или индюшка, является основным ингредиентом этого блюда. Индейка – нежное и питательное мясо, которое является отличной альтернативой говядине или свинине. Оно богато белком и имеет низкое содержание жира.

При приготовлении супа-гуляш с индейкой, мясо обычно нарезается на кусочки и обжаривается вместе с луком до золотистого цвета. Затем добавляется бульон или вода, а также овощи, такие как морковь, картофель, перец и помидоры. Все это тушится до мягкости индейки и овощей. В конце приготовления супа можно добавить специи, такие как паприка, чеснок, тимьян и лавровый лист, чтобы придать блюду более насыщенный вкус.

Суп-гуляш с индейкой отличается богатым ароматом и вкусом. Он идеально подходит для семейного обеда или ужина, особенно в холодное время года. Также это блюдо может быть отличным способом использования остатков индейки после праздничного ужина.
666 читали · 2 года назад
И обед – не обед, коль к обеду супа нет.) Время СУПОВ (5)
Суп с фунчозой, грибами и овощами. Суп-гуляш с индейкой. Суп из цветной капусты с фрикадельками и рисом. Суп с тушёнкой, фасолью и горошком. Куриный суп с грибами и стручковой фасолью. Суп-гуляш с индейкой. Прекрасное первое блюдо, богатое овощами, позволит вкусно и сытно накормить семью. Густой, ароматный и яркий суп похож на венгерский гуляш, но только готовится с диетическим мясом индейки. Суп из цветной капусты с куриными фрикадельками и рисом – лёгкий и быстрый в приготовлении суп, который можно есть хоть каждый день...