Сегодня приготовим вместе суп из сушеных грибов по классическому рецепту. Разберем, как правильно готовить вкусный классический суп из сухих или свежих лесных белых грибов с картошкой. Содержание Грибовница – необычное блюдо, которым мы разнообразим зимний рацион. Подойдут любые сушеные грибы, мы сегодня разберем приготовление из белых. Получится вкусно, но необходимо соблюсти некоторые правила приготовления: хорошо промыть их перед варкой, не переварить, чтобы не превратились в кашу, а также обязательно дать готовому блюду настояться...

Здравствуйте, мои дорогие читатели. Готовлю практически каждый день. Я люблю готовить и готовлю всегда с душой. Летом люблю собирать грибы. Особенно лесные грибы обладают ярко-выраженным вкусом и ароматом. Готовлю множество блюд из лесных грибов. Сегодня я вам приготовлю домашний суп с лесными грибами. Суп делается очень легко, он питательный и очень вкусный. Достаю из морозилки грибочки (белые, подберезовики, подосиновики), размораживаю и промываю. Грибы нарезаю небольшими кусочками. Варю грибы 15 минут, периодически снимая навар...