Аромат этого супа наполняет весь дом! Наваристый густой бульон, нежная сметана… именно такой супчик нужно готовить на выходных! Тем более, что готовится он всего 30 минут. Подписывайтесь на мой канал, оставляйте комментарии и лайки! Что нам понадобится? На 3 порции: Как приготовить? В кастрюлю 2 литра наливаем примерно половину воды. Добавляем лавровый лист и немножко красного острого перца (буквально на кончике ножа). Перец можно не добавлять, однако даже совсем небольшое количество перца прекрасно оттеняет вкус блюда и делает его острее...

Проба пера! Делюсь французским рецептом простого и вкусного грибного супа- нашла и переработала в моей любимой книжке Джулии Чайлд :) Вам потребуется: 1. Мясной бульон (куриный); 2. Грибы вешанки - 300 гр; 3. Лук репчатый- 1 средняя луковица; 4. Мука пшеничная -1,5 ст.ложки; 5. Сливки 20% - 100 мл; 6. Необязательные, но вкусные добавки: порошок из белых грибов, сушеные белые грибы, специи. Рецепт прост: 1. Мелко шинкуем лук и грибы. 2. Разогреваем мясной бульон, добавляем 1/2 грибов и варим 10 минут...

Я не ем мясо, так это будет #вегетарианский рецепт грибного супа. Самый быстрый рецепт и вкусный на мой взгляд - грибной суп из шампиньонов. Их не надо заранее жарить или долго варить и суп получается другим...