Оказывается, и такой суп есть в русской кухне! Простой в исполнении, довольно вкусный - если любите овощи и гречку. Варят этот суп и с мясом, но это уже другая история :)  Ингредиенты: 50 г гречневой крупы 1 морковь 1 помидор по 100 г цветной капусты и брокколи  1 ст.л. растительного масла или животного жира соль, специи по вкусу  Приготовление:...

Ингредиенты для «Рыбный суп с гречкой и брокколи»: Время приготовления: 25 минут Количество порций: 2 Рецепт «Рыбный суп с гречкой и брокколи»: Все продукты взвешены. Рыбу и брокколи нужно полностью разморозить, чтобы они не были холодными. Иначе, в процессе приготовления, добавленные сливки в суп свернутся. Сливки тоже нужно подогреть. Я делала это в СВЧ 35 секунд при мощности 800. Лук-порей разрезала пополам вдоль и нарезала полу-кольцами. Морковь натёрла на мелкой тёрке. Брокколи полностью разморозила и крупные соцветия разобрала на более мелкие...