Как часто родители говорили нам в детстве: «Не будешь есть суп — живот заболит!». Но так ли это на самом деле? Ведь есть народы, которые вообще не дают детям суп, потому что он не является традиционной и привычной едой на территории их обитания. О том, является ли суп обязательным блюдом в детском рационе, мы поговорили со специалистом — Пырьевой Екатериной Анатольевной, кандидатом медицинских наук. Насколько правильно предлагать ребенку суп для прикорма? Безусловно, в каждой семье могут существовать свои традиции питания, связанные с национальными и культурными особенностями...

Суп из тыквы – пожалуй, самый осенний суп. Он такой сливочный, шелковистый, мягкий, согревающий... Я всегда наливаю себе еще одну тарелку, а вся моя семья готова есть тыквенный суп хоть каждый день! И какой яркий красавчик, посмотрите: Этот суп я варю из овощей, но для сытности можно добавить в него мясной (или куриный) бульон. Или уже в готовую тарелку (перед подачей) положить обжаренный бекон, например. Я уверена на 200%, что вы удивите таким супом всех своих родных и друзей! Как готовить Сначала подготовим овощи: морковь, картофель, тыкву и репчатый лук...