Добро пожаловать на мою кулинарную страничку! Делюсь в вами рецептом вкусного, сытного и очень ароматного томатного супа с фрикадельками, рецепт которого, я подсмотрела в ресторане. Он не может не понравиться: сочетание вкуса спелых помидоров, трав и овощей, свежего мяса очарует вас с первой ложки. Островки фрикаделек на густом красном фоне томатного супа – эта картина просто не может не пробудить аппетит. Этот суп - отличный вариант накормить свою семью вкусным и полезным обедом. Ингредиенты: На 4-х литровую кастрюлю: Фарш можно использовать любой...

Сытный томатный суп на курином бульоне с базиликом, сыром, шпинатом и фрикадельками из смешанного фарша. Ингредиенты: смешанный мясной фарш — 500 г яйца — 2 шт. измельченный зубчик чеснока — 1-2 шт. тертый пармезан — 1/3 стакана нарезанные листья базилика — 1/4 стакана соль для супа: оливковое масло — 2 ч.л. нарезанный лук — 1 шт. молодой шпинат — 3 стакана куриный бульон — 3 стакана томатный соус — 3 стакана измельченные консервированные томаты — 400 мл томатная паста — 2 ст.л. соус песто — 6 ст...