Приветствую читателей журнала “В своем доме”! Очень хочется разнообразить нашу кухню необычными блюдами, поэтому сегодня в программе американский классический рецепт супа Чаудер. Разберем пошагово с фото, как его варить. Узнаем, как приготовить изысканный сливочный суп с моллюсками. Содержание Чаудер – настоящая американская похлебка с морепродуктами и сливками. Когда-то она была кушаньем бедных рыбаков, сейчас это фирменное первое блюдо северной части Америки. Сегодня оно разбрелось по всем странам мира...

Классический суп чаудер — это ароматное, насыщенное блюдо. Этот суп сочетает в себе копченый бекон, нежное филе белой рыбы и свежую кукурузу, придающие ему особый вкус и текстуру. Классический суп чау

Этот суп хорош в любое время года, но просто идеален в прохладную дождливую погоду! Горячий и густой он наполняет вас теплом. Изначально чаудер – традиционный суп рыбаков, но мы приготовим с вами вегетарианскую версию. Время приготовления: 25-35 минут Дополнительно: для более наваристого и ароматного супа используйте овощной бульон вместо воды или добавьте к воде 2-4 чайные ложки концентрированного овощного бульона (например, овощной бульон Knorr) Рецепт...