суп овощной с клецками 30 г моркови, 20 г репы или брюквы, 15 г пастернака, 20 г лука-порея, 20 г горошка консервированного или свежемороженого, 30 г помидоров, 10 г масла сливочного, 2 г зелени. Для клецек: 100 г картофеля, 5 г масла сливочного, 15 г муки, 1/3 яйца (14 г). Морковь, репу или брюкву, пастернак нарезать брусочками по 2-3 мм, длиной 20-25 мм, лук-порей нарезать примерно так же, как коренья, и все слегка спассеровать с маслом. В горячий бульон заложить коренья и варить 20 минут. За...

Суп с клёцками — это очень уютное, простое и сытное блюдо, которое любят во многих странах. Нежные, воздушные клёцки делают обычный суп более интересным и питательным. Этот рецепт легко адаптировать, добавляя любимые овощи и специи...

Если вам захотелось супчика🥄, то приготовьте его с клецками. Получается очень вкусно и сытно.👍 А главное готовить его очень просто. Что потребуется:📌 Приготовление: 1. Для начала отварите мясо.🍗 Затем достаньте его и в оставшийся бульон положите нарезанный кубиками картофель.🥔 2. Морковь 🥕 натрите на терке, лук мелко порубите и обжарьте все вместе на растительном масле. 3. Поджарку добавьте к картофелю. 4. В процессе варке не забывайте снимать пенку 🥄 и периодически помешивать суп. 5. Пока варится картошка приготовьте клецки...