Наверное, суп Том Кха не готовил только ленивый. Его рецептов огромное множество. Я не стану претендовать на аутентичность, но острый суп Том Кха с креветками получился очень вкусным, полезным и малокалорийным. Для любителей острой и азиатской кухни.  Ингредиенты:  Куриный бульон: 500 гр.  Креветки очищенные: 115 гр.  Шампиньоны: 115 гр.  Оливковое масло: 10 гр.  Сок лайма, цедра: от 1 шт.  Перец цили: 1 шт.  Чеснок: 2-3 дольки Зеленый лук: 2-3 веточки Стевия: 1-2 гр.  Сливки 10%: 150 мл...

Ингредиенты: * Паста для том кха 3 ст.л * Вода 600 мл * Кококсовое молоко 400 мл * Рыбный соус 2 ст.л * Куриное филе 2 половинки * Перчик Чили на ваш вкус * Грибы шиитаке тоже по вкусу * Морковка * Лук зелёный * Кинза Рецепт: 1. Замачиваем грибы в воде на 2-3 часа. 2. Заливаем в кастрюлю воду и кококсовое молоко, доводим до кипения...