Добрый день, друзья! Сегодня мы будем готовить Том Ям. Конечно, приготовить классический таиландский рецепт у нас вряд ли получиться, поэтому не стоит сразу писать комментарии, что в Азии его делают по-другому...

Моя находочка в постные дни 🤤 легендарный тайский суп Том Ям (времени на красивое предисловие у меня нет) сразу перехожу к рецепту ингредиенты: ▪️200 мл кокосового молока [можно взять упаковку 250-300мл] ▪️паста для Том Ям (1 пакет) [если у вас ее не продают то можно самим приготовить] ▪️ половина набора для Том (лимонное сорго, острый перец, листья лайма, имбирь) [можно и без этого набора, он очень дорогой я и без него готовила и было вкусно] ▪️ тофу (копченый или со специями) ▪️300 гр шампиньонов...