Тайский аромат специй, цитрусовая нотка лайма, острота чили и нежность морепродуктов - все это описывает легендарный суп "Том Ям", который по праву считается визитной карточкой кухни Таиланда. Этот невероятно вкусный и полезный суп готовится в традиционных таиландских семьях вот уже много поколений, и секреты его приготовления передаются из уст в уста. Дочитайте до конца и узнайте один из вкуснейших рецептов супа Том Ям. Несмотря на кажущуюся сложность, суп Том Ям на самом деле очень прост в приготовлении,...

Суп Том Ям — это не просто блюдо, а настоящая кулинарная симфония, которая захватывает сердца людей по всему миру. Это тайское угощение с уникальными вкусами, ароматами и текстурами стало символом тайской кухни и одной из самых любимых кушаний среди гурманов. Первые упоминания о Том Ям можно найти в текстах, относящихся к XV веку. Однако невероятную популярность он обрел в XX веке, когда тайская кухня стала известной за пределами страны. В то время как первоначальный рецепт был довольно простым, с рождением туристической индустрии он начал включать множество новых ингредиентов и вариаций...