Рецепт супа "Том-Ям" Всем доброго времени суток. Сегодня расскажу о таком вкусном необычном и интересном супе из Вьетнама Том Ям. Суп готовится очень просто и довольно быстро но в нем есть небольшие трудности в некоторых ингредиентах.Не смотря на распространенное мнение суп том ям делают на сливках а не кокосовом молоке, да его готовят и на нем, но это всего лишь хитрый ход чтоб сделать блюдо более экзотическим чтоб лучше продавать. Собственно что нам понадобится. Смотря на рецепт кажется что все будет очень сложно и не понятно где в рецепте перо арктической совы и гузка зайца-летяги...

А вы были в Таиланде? Пробовали ли вы самое известное блюдо тайской кухни? Суп том ям. Именно его я и захотела сегодня приготовить. Рецепт быстрый и простой. На приготовление супа потребуется минут 30. На выходе вы получите пряный, ароматный суп, который напомнит вам о путешествиях в далёкие края и согреет в холодное время года. Нам потребуется: - паста том ям - 1 упаковка - морепродукты (у меня креветки и кальмары) - 250-300г - шампиньоны - 200г - кокосовое молоко - 400-500г - лук 1 шт - чеснок...