Популярность японской кухни, наступившая в последнее время, почему-то не затронула первые блюда. Все знают роллы и суши, но кто ответит Вам, что такое Тори Удон? А это суп из пшеничной лапши с цыплёнком. По виду и по составу это обычный суп, но всего несколько необычных ингредиентов отличают его принадлежность к кухне страны восходящего солнца. Суп Тори Удон - вкусное и сытное блюдо, которое подаётся особым образом. Ингредиенты: Ингредиенты...

Суп Тори Удон: Традиционный японский рецепт с курицей 🧑🍳 ⏱ Время приготовления: 60 мин. На 1 порцию: Калории: 350. Белки:25. Жиры:10. Углеводы:45. 🍴 Ингридиенты: - Филе цыпленка: 300 гр. - Морковь: 1 шт. - Куриные яйца: 3 шт. - Лапша удон: 200 гр. - Соевый соус (светлый): 3 ст. л. - Бульон даси (даши): 1000 мл. - Зеленый лук: по вкусу - Мисо паста: 3 ст. л. - Кунжут: для оформления - Вода: 1 л. - Комбу (бурые водоросли): 2 пластины - Кацуобуси (сушеные рыбьи хлопья): 50 гр. 🧑🏻‍🍳 Шаги приготовления: 1. Подготовьте все ингредиенты, тщательно промыв их и нарезав по мере необходимости...