Здравствуйте! Бывали ли в вашей кулинарной практике такие моменты, когда хочется приготовить для своей семьи что-то оригинальное, чтобы было вкусно, по-домашнему, но не особо плачевно для кошелька? Сегодня хочу поделиться рецептом с фото, сопровожденным пошаговой инструкцией как сделать грибной суп из шампиньонов. Этот суп отличается от остальным своим неповторимым ароматом, довольно сытный, что особо важно для тех, кто следит за фигурой, ведь калорийность его умеренна. Грибы содержат 18 аминокислот,...

Я лично супы люблю, а вот мои дети не очень. Но мне удалось найти рецепт супа, который они едят молча – в кухне слышится только стук ложек по тарелкам. Возьмите: · картофель – полкило; · шампиньоны свежие – полкило; · лук-порей – один большой стебель; · молоко – литр; · сливочное масло – на глазок; · соль, белый перец – по вкусу; · оливковое масло. Очистите картофель и разрежьте его на половинки. Варите до полуготовности в среднем четверть часа. Разберите грибы – ножки порубите мелко, шляпки кусочками среднего размера...

Из шампиньонов и картофеля можно приготовить очень ароматный, вкусный - рецепт первого блюда с замечательным вкусом. Ингредиенты · Картофель (средний) 3-4 шт. · Шампиньоны 400 гр. · Бульон(куриный) 2-2,5 л. · Масло растительное 3 ст. л · Лук репчатый 1 шт. · Морковь 1 шт. · Лавровый лист 1 шт. · Соль по вкусу · Перец по вкусу Подготавливаем необходимые продукты. Моем и очищаем необходимые овощи. Шампиньоны очищаем от верхней кожицы на шляпке. Ставим на огонь бульон. Лучше использовать куриный или говяжий...