Очень вкусный и сытный суп с курицей, овощами и сметаной. Из овощей беру корень сельдерея (придает блюду интересный вкус), морковь, картофель, помидор и репчатый лук. Особенность этого супа заключается в том, что мясо с картофелем варю отдельно, а овощи готовлю на сковороде, как овощное рагу, с добавлением чеснока и сметаны. Овощная смесь получается насыщенной по вкусу, при добавлении в кастрюлю с курицей и картошкой она отдает бульону все вкусы и ароматы. За счет это суп получается очень ароматным и вкусным...

Приветствую дорогие друзья на кулинарном канале "Готовим с Надин". Все знают привычный банальный куриный суп, а если в него добавить грибы, он будет намного вкуснее. Это могут быть абсолютно любые грибы, либо шампиньоны, а может быть и вешенки. Я использовала шампиньоны...