Сегодня приготовим суп с сушеными белыми грибами на курином бульоне. Бульон приготовим заранее. Нам потребуется- 1. Картофель режем кубиками, замачиваем в воде на 15-20 минут. Так избавимся от лишнего крахмала. 2. Грибы промыть и замочить на 15-20 минут. затем порезать 3. Морковь натереть на терке. и пассеровать на сливочном масле. 4. Перловку промыть, замочить в кипятке на 30 минут.( можно замочить на ночь, тогда перловка будет готова быстрее ) 5. Ставим бульон с добавлением воды на огонь...

Пять не сложных рецептов как быстро приготовить ароматный суп из курицы с грибами.