Сытный, невероятно вкусный, с интересными шариками вместо крупы или макароных изделий, этот супчик выручает меня, когда нужно приготовить обед за считанные минуты. Это один из наших любимых рецептов "шустрых" супчиков. Сразу сделаем тесто для шариков. Смешиваем в чаше размягченное сливочное масло, сыр, тертый на мелкой тёрке, яйцо, муку, соль, перец и специи. Получившееся тесто убираем в холодильник на полчаса. В закипевший бульон (воду) добавляем картофель, нарезанный кубиками или соломкой...

Кому-то сложно накормить супом ребенка, а кто-то просто любит пробовать новые, интересные блюда. В любом случае суп с шариками из сыра — интересное и вкусное блюдо, которое способно разнообразить ваше меню. Ингредиенты Как приготовить суп с сырными шариками Первое, что нужно приготовить — это как раз шарики. Охлажденный сыр натереть на мелкую терку...