Стебель сельдерея многие недооценивают — в продукте много клетчатки, витаминов и минералов. Врачи рекомендуют включать растение в небольших порциях в меню детей с 1,5 года. Также средство подойдет желающим похудеть — калорийность низкая, а необычный вкус разнообразит скудность рациона. Главное — понять, как и с чем есть стеблевой сельдерей. Можно ли есть сырым В сыром черешке содержится масса полезных компонентов, которые придадут бодрости, снизят нагрузку на пищеварительную систему, улучшат самочувствие...

Тыквенный суп-пюре с сельдереем из-за своего яркого и достаточно необычного  вкуса имеет как большое количество поклонников, так и противников. Не секрет, что тыкву, как и сельдерей, любят далеко не все. В том случае, если эти овощи вам нравятся, то советую попробовать приготовить из них вкуснейший суп-пюре. Главную роль в этом супе будет играть тыква, сельдерей же в свою очередь будет только оттенять ее вкус. Сельдерей для супа-пюре можно использовать как стеблевой, так и корневой...