Я бы никогда не подумала что из сайры можно приготовить настолько обалденный супчик, обязательно попробуйте приготовить такой супчик и будете готовить его постоянно. 1️⃣ Для начала подготовим ингредиенты (у меня кастрюля на 3л): 2️⃣ Сначала нарежем лук соломкой, натрем морковку, нарежем картофель мелким кубиком. Обжарим лук, как только подзолотится, добавляем сахар (сахар выступает в качестве усилителя вкуса). 3️⃣ Затем еще немного обжариваем и добавляем морковь, как только морковка станет...

Давно собиралась освоить несколько вариантов супов с красной рыбой — и вот первый пошел! Очень вкусно и даже вполне бюджетно, рассказываю и показываю… Что понадобится: Как я готовила сырный суп с семгой: ✅Прямо в кастрюле, без всякой сковороды, разогрела немного подсолнечного масла, обжарила нарезанный лук, потом добавила натертую морковь. Обжарка — самый лучший усилитель вкуса, и она буквально преображает блюда, проверено. Я теперь даже в котлеты лук обжариваю, но это уже совсем другая история…...