Ингредиенты: ревень (листья и стебель), картофель, мясо (свинина) можно любое, лук, морковь, зелень укропа, петрушки, лук, чеснок, хмели-сунели, лаврушка , кубик на косточке , яйцо, вода Способ приготовления: В отварное мясо добавить картофель кубик. Пассеруем лук, морковь. Добавляем резаные стебли ревеня, и пережариваем до прозрачности ревеня...

Здравствуйте, вы когда нибудь ели щи с ревенем? Сейчас как раз сезон, пока ревень молодой и вкусный. Я в этом году впервые так приготовила щи, думаю что для кого то я не открою Америку, но для меня стало открытием. Вкусно, необычно и конечно полезно. В интернете много рецептом, я не потрудилась и посмотрела несколько, в основном это постные супы без мяса, с яйцом и другими премудростями. Мне эти рецепты не понравились, так как у меня дома мужчины у которых много физического труда и им хочется наваристый...