Это очень вкусный суп, хотя его можно назвать и щами. Уверена, что вы не часто его готовите, а многие вообще не знают этого рецепта. Советую попробовать и оценить. Думаю, что многим такой супчик придется по вкусу, да и затраты на него так сказать, вполне "бюджетные". Ингредиенты (у меня кастрюля 4 литровая): Способ приготовления: Курицу разделить пополам и одну половину убрать на хранение, а вторую половину промыть, положить в кастрюлю и залить водой больше, чем на 3/4 объема кастрюли. Поставить на огонь вариться...

Простой и сытный суп. Пшено можно заменить булгуром или перловкой, тогда вариться суп будет дольше. Ингредиенты на 3 л - кастрюлю. Для бульона: 1 морковь, 1 луковица, сельдерей, корни укропа,петрушки Приготовление. Приятного аппетита! Лайфхак с индейкой. Я покупаю 1-1,2...