Ингредиенты: Креветок 300-400 гр. Плавленый сыр 150-200 гр. Морковь 1 шт. Лук 1 шт. Картофель 2-5 шт. Чеснок 2 зубчика Лавровый лист Перец красный Перец черный Соль Масло сливочное для жарки Приготовление: Очистить лук, картофель и морковь. Кастрюлю заполнить на 2/3 водой и отправить на огонь. Порезать лук на 4 части и отправить в кастрюлю. Картофель порубить кубиками и отправить к луку. Довести до кипения, снять пену и извлечь лук. Положить лавровый лист в кастрюлю и варить 5 минут. Морковь натереть на терке и 5 минут обжарить на сливочном масле...

Всем любителям морепродуктов посвящается… Сырный суп с креветками – чудесное первое блюдо средиземноморской кухни. Легкий, нежный и приятный на вкус. Выглядит аппетитно, по-весеннему солнечно. Суп низкокалорийный, подойдет для тех, кто на диете. К тому же он очень полезный. Креветки содержат огромное количество ценных витаминов и микроэлементов, необходимых нашему организму, особенно, в это время года. Калорийность 140 ккал/100 г Ингредиенты (5 порций) · картофель – 2 шт; · плавленый сыр – 150 гр; · морковка – 1 шт; · креветки – 200 гр; · смесь молотых перцев – 0,5 ч...